Cựu Chủng Sinh Huế

Thử nghiệm trên người bị chấn thương phần mềm cho thấy nhóm thêm lecithin trong khẩu phần có thời gian hồi phục ngắn hơn nhóm đối chứng đến 30%.

Báo cáo mới cho thấy những người ăn nhiều chất xơ sẽ giảm nguy cơ chết sớm do bệnh tật, đồng thời các chuyên gia cũng đưa ra mức khẩu phần cần thiết nên ăn trong ngày để cơ thể luôn khỏe mạnh.

Những bất cập trong khẩu phần ăn đang khiến người Việt không tận dụng hết tiềm năng phát triển chiều cao, sức bền... PGS-TS Lê Bạch Mai, phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, nói...

Việc tăng giá thực phẩm diễn ra thường xuyên cùng với khuynh hướng tăng dân số buộc các nhà khoa học phải dự kiến đến 20 năm sau khẩu phần ăn của mọi người sẽ ra sao. Họ đang suy tính một cách nghiêm túc đến việc chuyển loài người sang ăn những thực phẩm từ côn trùng...