Cựu Chủng Sinh Huế

...sẽ luyện hát trong vòng vài phút đều đặn trong ba tháng, nhóm thứ hai không làm gì cả. Kết quả cho thấy, nhóm luyện hát đã hạn chế được tình trạng ngáy ngủ.     Nhà khoa học Alise Ojay, tác giả của cuộc nghiên cứu trên cho hay, luyện hát sẽ làm tăng cường cơ vòm họng và cổ làm giảm...

...chính mình. Năm 1977, khi Peter còn nhỏ, Berkshire Hathaway của Warren Buffett đã mua lại tờ The Buffalo Evening News bất chấp thực trạng ngành báo in đang điêu đứng, lượng phát hành và quảng cáo đã giảm nghiêm trọng. Giờ thì tờ báo này đã là The Buffalo News bề thế.  ...

...của lớp, về nhà Cha… Cảm nhận những ngày Họp Mặt HT66 và Tiễn biệt cha Bênađô [28-30/7/2013]   NHA TRANG LỖI HẸN   Vỡ kế hoạch “Nha Trang ngày không về” Phương án mới Trở lại Huế xưa.         - Xem toàn bộ hình ảnh hành trình của lớp HT66. Bấm vào hình...

Nhà Trắng ngày 3/8 đã tổ chức một cuộc họp cấp cao về những quan ngại khủng bố đã khiến Washington phải ra lệnh cảnh báo đi lại toàn cầu và đóng cửa tạm thời các sứ quán ở khắp thế giới Hồi giáo. Nhà Trắng họp khẩn vì nguy cơ khủng bố  Nhà Trắng ngày 3/8 đã tổ chức một cuộc họp cấp cao về những...

...quý. Trang nhã, trước hết, là do hình thức đẹp với vẻ đẹp vừa đơn giản, vừa quý phái. Ly chè hay chén chè hột sen có nước trong vắt. Hạt sen trắng ngà, nở ra từng phiến e dè, hiền dịu nhìn như khuôn mặt trái xoan điểm chút cười nụ trang đài. Sự trang nhã còn toát ra từ hương chè thơm nhè nhẹ...

...bị tổn thương phổi nặng, thập tử nhất sinh, có lúc tưởng không qua khỏi được. Sau đó ngày 13/03/2013, tại phòng cấp cứu bệnh viện Nha Trang tình trạng ngài khá trầm trọng, vì sau khi mổ cắt một phần lá lách có lẽ bị chấn thương phổi nên bị tràn dịch màng phổi, gây khó thở, kèm theo là tình trạng...

...tượng Đức Mẹ La Vang theo mẫu tượng Đức Bà Chiến Thắng đặt trong ngôi nhà thờ ngói.   "Đức Mẹ mặc áo choàng màu thiên thanh, phủ trên áo trắng ngà, đầu đội triều thiên vàng, chân đứng trên đám mây. Đức Mẹ nhìn đàn con, nét mặt dịu hiền, dáng điện uy nghi. Hai tay Mẹ nâng đỡ Chúa Hài Đồng...

...lãnh đạo chính trị đức độ, thanh liêm. Lúc làm Bộ trưởng Bộ Tài chính, đầu thập niên 1950, ông dẫn đầu một phái đoàn công du sang Mỹ. Trong tình trạng ngân sách nhà nước hạn hẹp, ông đã tiết kiệm kinh phí đến mức chỉ thuê khách sạn ba sao và hai ba người (kể cả Bộ trưởng) ở chung một phòng. Ban...

...năm 1981 đột nhiên thay đổi tính tình, thường kể những câu chuyện không có thực, chủ yếu là chuyện đạo, chuyện đi du lịch…   Nhận thấy tình trạng ngày càng trầm trọng nên anh Lương Huân đã tìm đến các bác sĩ. Cách đó một tuần, cháu Lương Hưng bắt đầu dùng thuốc của bác sĩ. Đồng thời mỗi tối,...

...Trong bài viết của Kiêm Đoàn, ít người để ý đến chuyện hình dáng sợi bún và lượng bún bỏ vào tô bún bò.   Bún sợi thật sự là bún tươi, trắng ngà, có độ dẻo và độ lớn vừa phải. Con bún Huế điển hình có độ dai vừa phải, không “đai hoai” như bột lọc nhưng cũng không bở rệt như bột gạo...

...vớt và lọai bỏ bọt thải đúng lúc, đúng điệu, thường là yếu tố quyết định trình độ cao thấp của “tay nghề”.   Bún sợi thật sự là bún tươi, trắng ngà, có độ dẻo và độ lớn vừa phải.   Thịt heo trong tô bún chỉ đơn giản một lát giò có đủ da, đủ nạc và xương. Giò luộc vừa chín, không quá...

...nõn nà cũng phải cần đến bàn tay, không  phép mầu nhưng cũng phải khéo léo và cần cù, của bà tiên lao động. Sợi bún bắt đầu từ hột gạo. Gạo trắng ngâm nước lạnh qua đêm sẽ “mục” ra và được đem xay hay giã nhuyễn thành bột. Tiếp theo, bột gạo được “rây” để lọc ra phần mịn nhất tinh bột của...

...mình trước những cuồng phong của lịch sử nên đã mang đầy mình những vết tích tang thương. Bên kia là bia Quốc Học-Đồng Khánh và con đường áo trắng ngây ngất biết bao nhiêu kỷ niệm học trò đầy tiếng cười và tiếng thút thít dấu giữa khăn mù soa thêu hoa tím của gặp gỡ và chia xa thời tuổi dại. ...

...gì kinh Mân Côi là hương thơm, là sự bình an cho gia đình các con; ước chi con cái của các con chạy đến với Mẹ Maria, để được gìn giữ sự trong trắng ngây thơ; ước chi các bạn thanh niên học được nơi Ðức Mẹ sự phấn khởi làm việc thiện và bảo đảm sự thanh khiết của họ. Ước chi người đau khổ hy...

Một ông bố phàn nàn với thằng con mãi chẳng chịu lấy vợ: - Trai tráng ngần này tuổi đầu rồi mà vẫn không tài nào có được con bồ, thằng này kém quá! Kém hơn tao rồi! Ai hơn?  Một ông bố phàn nàn với thằng con mãi chẳng chịu lấy vợ. - Trai tráng ngần này tuổi đầu rồi mà vẫn không tài nào có...

...giờ quên ơn cha mẹ. Người được hoa hồng sẽ sung sướng vì biết rằng mình còn có mẹ.   Hoa hồng đỏ cho những ai còn có mẹ trên đời Hồng trắng ngậm ngùi cho những ai không còn mẹ   Bông hồng cài áo thực ra là tên một đoạn văn viết về Mẹ của Thiền sư Thích Nhất Hạnh và cũng là tên một...

...giới bên trong. Thế giới bên trong đang trở thành nô lệ cho thước đo bên ngoài, khiến ta lúc nào cũng cảm thấy thấp kém, không có giá trị, tâm trạng ngày càng tệ hại.   Phương pháp giải độc tâm hồn   Do đó, cần có các biện pháp làm giảm đi những phiền muộn, giúp bạn sống tốt hơn. Để có...

...an ủi kiếp đời dơ bằng những câu thơ nhân ái, thấm đẫm niềm thương số phận những người con gái không may lạc lối:   Ngày mai trong nắng trắng ngần/ Cô thôi sống kiếp đày thân giang hồ/ Ngày mai bao lớp đời dơ / Sẽ tan như đám mây mờ đêm nay/ Cô ơi tháng rộng ngày dài/ Mở lòng ra đón ngày...

... Hồn đã cấu, đã cào, nhai ngấu nghiến Thịt da tôi sượng sần và tê điếng Tôi đau vì rùng rợn đến vô biên Tôi dìm hồn xuống một vũng trăng êm Cho trăng ngập, trăng dồn lên tới ngực. … Hồn là ai, là ai tôi không hay Dẫn hồn đi ròng rã một đêm nay Hồn mệt lả mà tôi thì chết giấc. (Hồn là ai) Hồn là...

...rõ ràng, phần bánh ram và phần bánh ít. Khác với bánh ít, bánh ram rất giòn. Nếu như khi làm bánh ít cần phái hấp lên để đảm bảo độ dẻo và màu trắng ngần của bánh, thì đến phần bánh ram người ta dùng loại vỏ bột nếp dẻo ấy bọc nhân tôm thịt và sau đó đem chiên. Khi chiên lên màu của bánh ram...