Hãy dùng một quả trứng mỗi ngày cho cơ thể thêm khỏe mạnh

Thứ sáu - 08/04/2016 20:32

-

-
Chúng ta vẫn nghe nói trứng có chứa một số chất mà nếu ăn nhiều có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe như làm tăng cholesterol trong máu, nguy cơ ngộ độc Salmonella. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã chứng minh rằng..
Hãy dùng một quả trứng mỗi ngày cho cơ thể thêm khỏe mạnh
 

Hãy bổ sung trứng vào thực đơn bữa sáng của bạn. (Ảnh: saga)
 
Trong nhiều năm qua, chúng ta vẫn nghe nói trứng có chứa một số chất mà nếu ăn nhiều có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe như làm tăng cholesterol trong máu, nguy cơ ngộ độc Salmonella. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã chứng minh rằng đây là một nhận thức sai lầm, trên thực tế, trứng thực sự là một thực phẩm lành mạnh và rất tốt cho sức khỏe.
 
Một quả trứng thông thường chứa khoảng 180-186 mg cholesterol. Lượng cholesterol trong máu tăng cao sau khi ăn trứng sẽ được cơ thể bạn tự điều chỉnh về mức cân bằng. Hãy cùng xem trứng mang lại cho bạn những lợi ích gì nhé!
 
Choline
 

(Ảnh: Imgur)
 
Choline là một chất dinh dưỡng rất cần thiết giúp tăng trí nhớ và phát triển não bộ. Đặc biệt vào thời kì mang thai, lượng choline của người mẹ trở nên thiếu hụt do đã chuyển một phần sang cho thai nhi. Vì vậy một quả trứng mỗi ngày sẽ là nguồn bổ sung choline tuyệt vời cho các bà bầu.
 
Các dưỡng chất
 
Trứng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin A, D, E, B12 và các khoáng chất như canxi, axit béo omega-3 – một loại axit béo giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.
 
Xương, tóc và móng
 

(Ảnh: Imgur/JuiceyJuiceYass)
 
Vitamin D và canxi là những dưỡng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe. Một quả trứng mỗi ngày là giải pháp hữu hiệu để phòng tránh bệnh loãng xương. Các axít amin từ trứng cũng giúp tóc và móng của bạn phát triển ổn định.
 
Tốt cho mắt
 

(Ảnh: Flickr/Eli Duke)
 
Hai chất chống ô-xy hóa giúp bảo vệ mắt bạn khỏi các tia sáng nguy hiểm là lutein và zeaxanthin được tìm thấy nhiều trong trứng. Các chất này cũng hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào mắt.
 
Chất đạm
 
Như bạn đã biết, trứng là một nguồn cung cấp đạm tuyệt vời, với hàm lượng lớn hơn trong sữa và thịt. Một quả trứng có chứa lượng chất đạm tương đương với 30g thịt. Thay vì chọn thịt, hãy bổ sung trứng vào bữa ăn mỗi ngày để tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường!
 
Kiểm soát cân nặng
 

(Ảnh: Flickr/Twentyfour Students)
 
Trứng mang lại cảm giác no nhanh hơn nhiều thực phẩm khác. Một nghiên cứu cho thấy, một quả trứng vào bữa sáng giúp bạn no lâu hơn và do đó tiêu thụ ít calo hơn. Điều này giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng của mình.
 
Một vài lợi ích kể trên, tuy chưa phải là tất cả, nhưng có lẽ cũng đủ để thuyết phục bạn đưa trứng trở lại với thực đơn mỗi ngày của mình.

Tác giả: Theo Hefty (Hải Ly biên dịch)

Nguồn tin: www.daikynguyenvn.com

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Chuyên mục ủng hộ
CHUYÊN MỤC CHIA SẺ
Thương về Sài Gòn
Ủng hộ Nhà Hưu dưỡng Linh mục Giáo phận Huế
Ủng hộ Miền Trung bị bão lụt 2020
Bão lụt Miền Trung 10/2020
Tin vui giữa mùa đại dịch
Đại dịch Covid-19
Nhà thờ Hương Phú, Nam Đông
Nghĩa tình mùa Xuân Kỷ Hợi
Hỗ trợ mái ấm tình thương Lâm Bích
Ủng hộ Hội ngộ lần 3 Denver, Colorado
Lễ Tạ ơn ĐĐK Đức HY Thuận 2017
Ủng hộ Án phong Chân phước đợt 4 năm 2016
Danh sách ủng hộ Caritas TGP Huế
Ủng hộ Causa Card. Văn Thuận
  • Đang truy cập162
  • Máy chủ tìm kiếm5
  • Khách viếng thăm157
  • Hôm nay18,694
  • Tháng hiện tại556,733
  • Tổng lượt truy cập56,658,370
Hãy đăng nhập thành viên để trải nghiệm đầy đủ các tiện ích trên site
Mã bảo mật
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây