Cựu Chủng Sinh Huế

Chúng ta biết rằng đậu phụ là thực phẩm có thể cung cấp protein cho những người ăn chay. Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ...

Bình thường mọi người cho rằng rau cần có tác dụng bảo vệ huyết quản, hành trộn với đậu phụ có thể giảm sự tích tụ colesterol trên thành mạch máu, có tác dụng hỗ trợ hạ huyết áp; hành tây có thể giảm mỡ máu, đề phòng hình thành máu đông đạt hiệu quả bổ trợ giảm áp; giấm có thể...

Dùng thực phẩm bây giờ luôn có mặt lợi và không lợi. Ngay cả đậu phụ cũng vậy, tuy có nhiều ưu điểm nhưng chúng ta không nên ăn mỗi ngày và không nên ăn quá nhiều. Theo y học Trung Quốc, đậu phụ có tính ngọt và mát mẻ, có lợi cho dạ dày, ruột già... Tuy nhiên, ăn đậu phụ cũng có thể gây ra một số tác hại cho sức khỏe.