Cựu Chủng Sinh Huế

Thịt dê chứa hàm lượng đạm cao, nên người có bệnh gút, người béo phì cần hạn chế (hoặc kiêng dùng). Với người khí huyết suy kiệt, hay lạnh tay chân, hay choáng váng, hoa mắt, người chơi thể thao, vận động cơ thể nhiều, lao lực nhiều thì dùng thịt dê rất tốt.

Không chỉ là cây cảnh thông dụng, cây rau được ưa dùng, đinh lăng còn là một vị thuốc nam có tính năng chống dị ứng, giải độc thức ăn, chống mệt mỏi...Theo y học cổ truyền, rễ đinh lăng có vị ngọt, hơi đắng, tính mát có tác dụng thông huyết mạch, bồi bổ khí huyết, lá có vị đắng, tính mát có tác dụng giải độc thức ăn, ...