Chuyện lạ: Luộc trứng bằng nước tiểu trẻ em.

Thứ ba - 15/03/2011 04:42

Trứng.

Trứng.
Sử dụng nước tiểu của các bé trai dưới 10 tuổi để luộc trứng là một phương pháp luộc trứng truyền thống của người dân tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc.

Luộc trứng bằng nước tiểu trẻ em

Sử dụng nước tiểu của các bé trai dưới 10 tuổi để luộc trứng là một phương pháp luộc trứng truyền thống của người dân tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc.


Trứng được luộc bằng nước tiểu trẻ em.

Người dân địa phương cho rằng đây là cách tốt nhất cho sức khỏe bởi không làm mất đi chất dinh dưỡng của trứng.

Để trứng buộc ngon bổ hơn, người dân ở khu vực Đông Dương, thuộc tỉnh Chiết Giang, có truyền một kinh nghiệm khá độc đáo. Đầu tiên người ta cho trứng vào nồi nước tiểu rồi luộc. Sau khi trứng chín, bóc vỏ và lại cho vào nước tiểu đó để luộc tiếp. Để trứng ngon hơn, quá trình luộc phải mất 1 ngày.

Nguồn nước cung cấp cho cách luộc trứng độc đáo này là nước tiểu của các em bé trai dưới 10 tuổi. Hàng ngày, nước tiểu được lấy tại một trường học địa phương.

Theo người dân địa phương, đây là cách luộc trứng tốt nhất cho sức khoẻ.

“Vị trứng rất ngon và cũng tốt cho sức khoẻ. Nó còn giúp làm giảm sốt và nâng cao khả năng tập trung trí tuệ”, một đầu bếp trong vùng cho hay.

Vị đầu bếp này cũng nói thêm: “Tôi đang có ý định xuất khẩu những quả trứng này để người dân ở các nước trên thế giới được thưởng thức hương vị đặc biệt của những quả trứng luộc”.

Nguyễn Thuý-Minh Huyền, Theo Metro.

Tác giả: Nguyễn Thuý-Minh Huyền

Nguồn tin: Báo Dân Trí.

 Tags: n/a

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Chuyên mục ủng hộ
CHUYÊN MỤC CHIA SẺ
Thương về Sài Gòn
Ủng hộ Nhà Hưu dưỡng Linh mục Giáo phận Huế
Ủng hộ Miền Trung bị bão lụt 2020
Bão lụt Miền Trung 10/2020
Tin vui giữa mùa đại dịch
Đại dịch Covid-19
Nhà thờ Hương Phú, Nam Đông
Nghĩa tình mùa Xuân Kỷ Hợi
Hỗ trợ mái ấm tình thương Lâm Bích
Ủng hộ Hội ngộ lần 3 Denver, Colorado
Lễ Tạ ơn ĐĐK Đức HY Thuận 2017
Ủng hộ Án phong Chân phước đợt 4 năm 2016
Danh sách ủng hộ Caritas TGP Huế
Ủng hộ Causa Card. Văn Thuận
  • Đang truy cập594
  • Máy chủ tìm kiếm2
  • Khách viếng thăm592
  • Hôm nay91,605
  • Tháng hiện tại951,679
  • Tổng lượt truy cập57,053,316
Hãy đăng nhập thành viên để trải nghiệm đầy đủ các tiện ích trên site
Mã bảo mật
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây