Banner giua trang

Ăn gừng đều đặn: món quà vô giá cho sức khỏe

Đăng lúc: Thứ năm - 28/04/2016 15:45 - Người đăng bài viết: ccshue
-

-

Gừng từ lâu đã là gia vị quen thuộc của mọi nhà, cũng là vị thuốc phổ biến trong dân gian. Theo Đông y thì gừng có tác dụng phát tán phong hàn, hóa đàm chỉ ho, chỉ nôn, lợi niệu, giải độc…
Ăn gừng đều đặn: món quà vô giá cho sức khỏe
 

Thường xuyên ăn gừng, bạn sẽ được vô vàn lợi ích (Ảnh: Shutterstock)
 
Gừng từ lâu đã là gia vị quen thuộc của mọi nhà, cũng là vị thuốc phổ biến trong dân gian. Theo Đông y thì gừng có tác dụng phát tán phong hàn, hóa đàm chỉ ho, chỉ nôn, lợi niệu, giải độc…
 
Phổ biến nhất vẫn là dùng gừng trong chữa cảm lạnh, chướng bụng, đầy bụng, giải độc. Ngoài ra gừng là một nguyên liệu quan trọng dùng trong cứu, và làm phụ liệu cho nhiều bài thuốc.
 
Các nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra những lợi ích sức khẻ đáng kinh ngạc từ gừng, đặc biệt là khi ăn thường xuyên.
 
Dưới đây là các lợi ích rút ra từ nhiều nghiên cứu khác nhau.
 
Chống buồn nôn và nôn
 
Nhiều nghiên cứu đã cho thấy gừng rất hiệu quả trong giảm buồn nôn và nôn, và đôi khi gừng còn được dùng để chữa nôn và buồn nôn do điều trị hóa chất ở bệnh nhân ung thư.
 
Xử lý vấn đề tiêu hóa
 
Gừng giúp làm sạch đường tiêu hóa và bảo vệ bạn khỏi các tổn thương độc hại. Trong dân gian để chữa khó tiêu, táo bón, chướng bụng và những vấn đề tiêu hóa khác, người dân đều dùng gừng thường xuyên dưới dạng gừng kết hợp trà chanh.
 
Tăng cường sức khỏe não bộ
 
Nhiều hợp chất phát hiện trong gừng được chứng minh là có tác dụng bảo vệ não bộ, như 6-Shogaol giúp bảo vệ bạn khỏi tổn thương thần kinh, hay 10-gingerol trong gừng tươi giúp bảo vệ mô não khỏi bị phù.
 

Nước tinh bột gừng hỗ trợ tiêu viêm, giải độc (Ảnh: Shutterstock)
 
Chữa đau nửa đầu
 
Nói đến đầu, thì gừng cũng hứa hẹn là một phương thuốc chữa đau nửa đầu. Một thử nghiệm lâm sàng trên 100 bệnh nhân phát hiện thấy bột gừng không chỉ ít nhất có tác dụng dược lý là làm giảm đau nửa đầu, mà còn hoàn toàn an toàn, không có tác dụng phụ.
 
Bảo vệ da
 
Một lợi ích ít được biết đến của gừng là khả năng cung cấp các chất chống oxi hóa bảo vệ bạn khỏi tia UVB. Các nghiên cứu cho thấy tổn thương DNA do tia UV (có trong ánh nắng mặt trời) giảm ở những người thường xuyên ăn gừng.
 
Ổn định đường máu
 
Thường xuyên ăn gừng có thể giúp giảm tổn thương của tăng đường huyết, giúp cải thiện tính nhạy cảm với insulin và chuyển hóa carbohydrate, chất béo.
 

Một ly trà gừng, 10 lợi ích khác nhau (Ảnh: Shutterstock)
 
Trị tăng huyết áp
 
Chiết xuất từ gừng đã được chứng minh là bảo vệ bạn khỏi tăng huyết áp. Một nghiên cứu phát hiện thấy trong số những phương thuốc từ thảo dược trị tăng huyết áp, thì gừng vượt trội hơn tất cả.
 
Chống viêm khớp
 
Già đi không phải là một trải nghiệm dễ chịu, đặc biệt là khi các vấn đề sức khỏe liên quan đến tuổi tác nổi lên. Nhưng gừng có thể khiến quá trình già hóa trở nên dễ chịu hơn, nhờ giảm tối đa đau nhức do viêm khớp, một trong những bệnh thoái hóa hàng đầu ảnh hưởng đến người cao tuổi. Gừng cũng hữu ích trong giảm đau nhức ở vận động viên.
 
Tăng cường sức khỏe tim mạch
 
Tuần hoàn khỏe mạnh là điều thiết yếu cho hàng loạt chức năng của cơ thể. Gừng theo nghiên cứu không chỉ hỗ trợ sức khỏe tim mạch, mà còn giúp cơ thể vượt qua nhiều vấn đề tim mạch đang tồn tại.
 
Cách dùng gừng hàng ngày rất đơn giản. Nhanh gọn hơn cả thì có lẽ là trà gừng, hoặc ly nước chanh gừng với vài nhánh bác hà, dùng gừng tươi hoặc tinh bột gừng được bán sẵn trên bị trường. Bạn có thể đưa gừng vào các món ăn như một loại gia vị nhất là với các món chế biến từ hải sản, bò, gà, vịt.
 
Ăn gừng đều đặn, lợi ích sức khỏe thật bất ngờ!
 
Tác giả bài viết: Đại Hải tổng hợp
Nguồn tin: www.daikynguyenvn.com
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 

ĐỨC THÁNH CHA TRÊN TWITTER 04/2017


Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 29/04/2017 

- May the Lord today grant us to set out together as pilgrims of commUNI0N and messengers of peace.
Ngày hôm nay, nguyện xin Chúa cho chúng ta cùng nhau trở thành những người hành hương của tình hiệp thông và những sứ giả của hòa bình.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 28/04/2017 

- We are called to walk together, in the conviction that the future also depends on the encounter of religions and cultures.
Chúng ta được mời gọi cùng chung nhịp bước, trong niềm xác tín rằng tương lai cũng phụ thuộc vào sự gặp gỡ giữa các tôn giáo và các nền văn hóa.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 27/04/2017 

- Please pray for my journey tomorrow as a pilgrim of peace to Egypt.
Xin vui lòng cầu nguyện cho chuyến đi ngày mai của tôi hành hương vì hòa bình đến Ai Cập.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 26/04/2017 

- Let’s promote friendship and respect between men and women of different religious traditions in order to build a world of peace.
Chúng ta hãy thúc đẩy tình hữu nghị và sự tôn trọng giữa những con người của các truyền thống tôn giáo khác nhau nhằm xây dựng một thế giới hòa bình.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 25/04/2017 

- He died, He was buried, He rose and He appeared. Jesus is alive! This is the heart of the Christian message.
Ngài đã chết, Ngài đã được khâm liệm, Ngài đã sống lại và Ngài đã hiện ra: Đức Giêsu là Đấng Hằng Sống! Đó là tâm điểm của sứ điệp Kitô giáo.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 24/04/2017 

- If we had God’s Word always in our heart, no temptation could separate us from God.
Nếu Lời Chúa luôn ở trong con tim chúng ta thì không cám dỗ nào có thể làm chúng ta xa rời Thiên Chúa.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 23/04/2017 

- Let us pray for the grace to never grow tired of drawing from the well of the Father’s mercy and bringing it to the world.
Chúng ta hãy cầu xin ơn Chúa cho chúng ta đừng bao giờ mỏi mệt múc lấy lòng thương xót của Chúa Cha và mang đến cho thế giới.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 23/04/2017 

- God’s mercy is forever; it never ends, it never runs out, it never gives up when faced with closed doors, and it never tires.
Lòng thương xót Chúa tồn tại đến muôn đời: nó không có kết thúc, không khô cạn, không bỏ cuộc trước những tâm hồn khép kín, và không bao giờ biết mệt mỏi.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 22/04/2017 

- Lord, bring healing to our lives, that we may protect the world and not prey on it, that we may sow beauty, not pollution and destruction.
Lạy Chúa, xin cứu chữa chúng con, để chúng con trở thành người bảo vệ thay vì hủy hoại thế giới, trở thành người vun trồng vẻ đẹp thay vì làm ô nhiễm và tàn phá.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 21/04/2017 

- When we have reached the lowest point of our misery and our weakness, the Risen Christ gives us the strength to rise again.
Khi chúng ta rơi vào tận cùng nỗi thống khổ và yếu nhược, Đức Kitô phục sinh ban cho ta sức mạnh để lại chỗi dậy.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 20/04/2017 

- During this week of Easter it would do us good every day to read a passage from the Gospel which speaks of the Resurrection of Christ.
Từ khi Đức Kitô phục sinh, chúng ta có thể nhìn mọi biến cố của đời sống chúng ta bằng con mắt mới và trái tim mới, ngay cả biến cố bi quan nhất.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 19/04/2017 

- Let us meditate with wonder and gratitude on the great mystery of the Lord’s Resurrection.
Chúng ta hãy chiêm ngắm mầu nhiệm phục sinh vĩ đại của Chúa với niềm ngợi khen và tri ân.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 18/04/2017 

- During this week of Easter it would do us good every day to read a passage from the Gospel which speaks of the Resurrection of Christ.
Trong tuần Phục sinh này, thật có ích cho chúng ta khi mỗi ngày đọc một đoạn Tin Mừng nói về sự sống lại của Đức Kitô.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 17/04/2017 

- Yes, we are sure of it: Christ indeed from death is risen!
Vâng, chúng tôi xác thực điều này: Đức Kitô đã thực sự sống lại từ cõi chết!

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 16/04/2017 

- Happy Easter! May you bring to all the joy and hope of the Risen Christ!
Mừng Chúa Phục Sinh! Ước mong anh chị em mang niềm vui và niềm hy vọng của Đức Kitô Phục Sinh đến cho tất cả mọi người!

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 16/04/2017 

- Today is the celebration of our hope, the celebration of this truth: nothing and no one will ever be able to separate us from God’s love.
Hôm nay là lễ mừng niềm hy vọng của chúng ta, là sự biểu dương sự thật này: Không gì và không ai có thể tách chúng ta ra khỏi lòng yêu mến của Thiên Chúa.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 15/04/2017 

- O Cross of Christ, teach us that the rising of the sun is more powerful than the darkness of night, and God’s eternal love wins always.
Hỡi thập giá Đức Kitô, xin dạy chúng tôi biết ánh bình minh mạnh hơn bóng đêm, và tình yêu vĩnh cửu của Thiên Chúa luôn chiến thắng.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 13/04/2017 

- It is good for us to break out of our set ways, because it is proper to the Heart of God to overflow with tenderness, with ever more to give.
Thật là tốt khi chúng ta thoát khỏi lề lối của bản thân, bởi vì đó là đặc trưng của trái tim Thiên Chúa tràn ngập lòng thương xót, tràn ngập, tuôn chảy tình thương của Ngài.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 12/04/2017 

- While the mystery of evil is profound, the reality of God’s Love poured out through Jesus is infinite and victorious.
Trong lúc bí ẩn của sự dữ là vực sâu, thì hiện thực Tình Yêu Thiên Chúa tuôn đổ qua Đức Giêsu là vô biên và vinh thắng.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 11/04/2017 

- Jesus comes to save us; we are called to choose his way: the way of service, of giving, of forgetfulness of ourselves.
Đức Giêsu đến cứu chúng ta; chúng ta được mời gọi chọn con đường của Ngài: Đường phục vụ, đường trao ban, đường quên mình.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 10/04/2017 

- During this Holy Week let us focus our gaze on Jesus and ask for the grace to better understand the mystery of his sacrifice for our sake.
Trong Tuần Thánh này chúng ta hãy hướng sự chú ý vào Chúa Giêsu và cầu xin ơn Chúa cho chúng ta thấu hiểu hơn mầu nhiệm hy tế của Ngài vì chúng ta.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 09/04/2017 

- O Cross of Christ, inspire in us a desire for God, for goodness and for light.
Hỡi thập giá Đức Kitô, xin khơi dậy nơi chúng tôi niềm khao khát Thiên Chúa, khao khát điều tốt lành và ánh sáng.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 08/04/2017 

- Dear young friends, don’t be afraid to say “yes” to Jesus with all your heart, to respond generously and to follow him!
Các bạn trẻ thân mến, đừng sợ nói “vâng” với Đức Giêsu bằng tất cả tâm can, để quảng đại đáp lại và bước theo Ngài!

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 07/04/2017 

- Lent is a period of repentance aimed at enabling ourselves to rise with Christ, to renew our baptismal identity.
Mùa Chay là thời kỳ sám hối để chúng ta được sống lại với Đức Kitô, để làm mới lại căn tính bí tích rửa tội của chúng ta.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 06/04/2017 

- Hope helps believers to be open to the surprises God has in store for us.
Niềm hy vọng giúp người tín hữu cởi mở với những điều bất ngờ Chúa dành cho chúng ta.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 05/04/2017 

- Let us follow in the footsteps of Christ, especially by dedicating ourselves to our brothers and sisters in need.
Chúng ta hãy theo dấu chân Đức Kitô, đặc biệt dấn thân phục vụ anh chị em đang cần giúp đỡ.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 04/04/2017 

- Today is the International Day of Mine Awareness. Let us please renew the commitment for a world without mines!
Hôm nay là ngày Quốc Tế Phòng Chống Bom Mìn. Chúng ta hãy làm mới lại cam kết cho một thế giới không có bom mìn!

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 03/04/2017 

- Lent is, by nature, a time of hope because it leads us to be born anew “of the spirit”, by the love of God.
Bản chất Mùa Chay là mùa của hy vọng vì đưa chúng ta đến cuộc tái sinh “thiêng liêng” bởi tình yêu của Thiên Chúa.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 02/04/2017 

- When the Holy Spirit abides in our hearts, it is he who makes us understand that the Lord is near and takes care of us.
Khi Chúa Thánh Thần cư ngụ trong trái tim chúng ta, Ngài sẽ cho chúng ta hiểu rằng có Chúa kề bên và chăm sóc chúng ta.

Pope Francis (@Pontifex)
    Ngày 01/04/2017 

- Even in the hardest and most disturbing moments, the Lord’s mercy and goodness are greater than every thing.
Ngay cả trong những lúc khó khăn và rắc rối nhất, lòng thương xót và lòng nhân hậu của Thiên Chúa vẫn lớn hơn mọi thứ.
Chuyen muc Hoi Ngo

ỦNG HỘ-CHIA SẺ




HIỆP THÔNG THÁNG 04/2017

Websites Gia đình

BỘ ĐẾM

  • Đang truy cập: 71
  • Hôm nay: 4986
  • Tháng hiện tại: 369808
  • Tổng lượt truy cập: 16940322